وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

من خلال بوابة الوظائف اعلنت التفوق الذكي عن وظائف شاغرة بالشركة
تطلب شيف بشرط خبرة سابقة
بمدينة باتنة

المهارات:

مهارات الطهي العالية، معرفة واسعة بالمكونات وتقنيات الطهي، القدرة على إنشاء قوائم طعام مميزة، مهارات إدارة المطبخ والعمليات، القدرة على العمل تحت الضغط، مهارات تنظيم الوقت، مهارات الإبداع والابتكار في الطهي، القدرة على التدريب والتوجيه، مهارات التواصل الجيدة، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية

المهام:

تطوير وتنفيذ قوائم الطعام التي تعكس الإبداع والطعم الرائع، تدريب وتوجيه فرق الطهي، ضمان تقديم الأطعمة بجودة عالية، إدارة جميع جوانب التشغيل اليومية للمطبخ، التعامل مع الموردين والمواد الغذائية، مراقبة الميزانية وتكاليف المواد، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة، التفاعل مع الزبائن وفهم احتياجاتهم، تحديث قوائم الطعام بناءً على المراجعات والتعليقات، البقاء على اطلاع على اتجاهات الطهي الجديدة

الانشطة الوظيفية

- يعرف كيف يتعامل مع ناس من خلفيات ثقافية مختلفة بكل سلاسة
- المتقدمون ملزمون بتقديم الهوية الوطنية والشهادات عند طلبها لاستكمال التقديم.
- يُشترط تقديم الهوية الوطنية والشهادات لإكمال عملية التقديم في حال طلبها.
- العمل ضمن فريق: يشتغل مع الناس بانسجام ويحققوا الأهداف سوا
- تُجرى فترات اختبار لتقييم الأداء وتحديد المراحل التالية في التقدم الوظيفي.

القدرات المطلوبة

- تشمل حزمة المزايا بدلات خاصة بمصاريف الانتقال والتنقل اليومي.
- توفر الشركة مرونة في أوقات العمل.
- تجنب التسرع في العمل على حساب الجودة لضمان تحقيق أفضل النتائج.
- تشمل خطط التقييم المتابعة الدورية للأداء وتحليل معدلات التقدم.
- التعلم المستمر: اكتساب وتحديث المهارات والمعرفة بشكل دوري.

وظائف شيف بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة