وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

نبحث نحن شركة الأثر عن مدير مطعم براتب جيد بباتنة
ارسل السي في بالايميل

المهارات:

القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بفعالية، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل والعملاء، القدرة على تحليل أداء المطعم واتخاذ القرارات المناسبة، الالتزام بتطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية، مهارات إعداد التقارير المالية والإدارية بشكل دوري، القدرة على تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، مهارات التدريب والتوجيه لفريق العمل، الالتزام بتحقيق الأهداف البيعية والربحية للمطعم، القدرة على حل المشكلات التشغيلية بسرعة وفعالية، متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم

المهام:

الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة، إدارة وتوجيه فريق العمل لتحسين الأداء والخدمة، تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات، إعداد التقارير المالية والإدارية الشهرية، تحسين مستوى الخدمة وزيادة رضا العملاء، متابعة المخزون وتحديد الاحتياجات اليومية، تنظيم جداول العمل للعاملين وضمان توافر العدد الكافي، التواصل مع الموردين وتنسيق عمليات الشراء، حل المشكلات التشغيلية بشكل فوري وفعال، متابعة تطورات صناعة المطاعم وتطبيقها لتحسين الأداء

الانشطة الوظيفية

- الراتب قابل للتفاوض وسيتم مناقشته في المقابلة.
- يظهر اهتمامًا بالغًا بتقديم الأفضل بسبب حبه لعمله
- يساعد زملاءه ويشاركهم خبرته.
- نحن بحاجة إلى أشخاص طموحين مثلك لقيادة المستقبل.
- تقييم الأداء هو عملية تحليلية تتطلب دقة وتقدير صحيح عشان نحسن المستقبل

القدرات المطلوبة

- توفر الشركة بدلات سخية تشمل السكن والمواصلات لدعم الموظفين.
- خدمة العملاء الممتازة: تلبية احتياجات العملاء وتجاوز توقعاتهم في تقديم الدعم والخدمات.
- اتخاذ قرارات أخلاقية حتى عندما يكون الأمر صعباً أو غير مربح.
- الإنجاز في العمل هو الأهم، بغض النظر عن عدد الساعات المخصصة له.
- القدرة على التعامل مع التغيرات والمهام الجديدة بكل سهولة

مطلوب مدير مطعم بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة